Las mejores tradiciones de la cultura Saint Lucia

Conocida sobre todo por ser un lugar de vacaciones de playa con todo incluido y el sitio perfecto para celebrar una boda, la isla de St. Lucia también cuenta con una rica cultura e historia.

Con muchas tradiciones, lugares históricos a los que ir y una plétora de eventos culturales, quienes quieran dividir su tiempo entre la playa y otras actividades encontrarán muchas razones para visitar St. Lucia.

Acerca de St. Lucia

Saint Lucia está situada en el mar Caribe, con Saint Vincent y las Granadinas al sur y Martinica al norte. Aunque la isla es bastante pequeña, con sólo 27 millas de largo y 14 de ancho, su topografía volcánica es absolutamente impresionante y es una de las razones por las que Saint Lucia atrae a tantos visitantes cada año.

Al igual que en otras islas del Caribe, la historia de Saint Lucia guarda fuertes lazos con los siglos de dominación colonial francesa y británica, así como con sus tradiciones indígenas y africanas. El resultado es una vibrante mezcla que hace única la cultura de Saint Lucia .

Lugares históricos en St. Lucia Culture

El mejor lugar para empezar a explorar la historia de St. Lucia es Castries, la capital de la isla. Aquí, los visitantes encontrarán una pintoresca mezcla de arquitectura colonial y caribeña, incluida la Catedral de la Inmaculada Concepción y museos, como el Saint Lucia Folk Research Center, donde conocerá la vestimenta y las historias folclóricas locales.

También puede descubrir la histórica ciudad de Soufriere, donde los turistas pueden visitar los Baños Minerales de Diamante y Soufriere Estate para ver la mansión restaurada, los jardines botánicos y el ingenio azucarero. La ciudad en sí también es pintoresca, con una encantadora plaza francesa, así como otras dos fincas cercanas: Morne Coubaril y Stonefield.

Algunas de las principales atracciones históricas de Saint Lucia se encuentran frente a la costa de la isla principal. Entre ellas se encuentran el Parque Nacional de la Isla Pigeon, donde se puede visitar el museo de la isla para aprender más sobre los acontecimientos que tuvieron lugar aquí, y Fort Rodney, construido a finales del siglo XVIII.

También se puede disfrutar de las hermosas vistas de Saint Lucia. El Vieux Fort, en las islas Maria, ofrece a los visitantes la oportunidad perfecta para pasar un día en plena naturaleza, por ejemplo.

St. Lucia Festivales y actos culturales

Una de las principales razones para visitar St. Lucia es disfrutar de la vibrante cultura de la isla. No importa en qué época del año viaje, seguro que hay algún festival o acontecimiento. Los habitantes de Santa Lucía celebran su cultura con orgullo, música y alegría, como en junio, cuando Castries se transforma en un escenario de desfiles glamurosos, conciertos de soca, disfraces extravagantes y fiestas callejeras al estilo del Mardi Gras.

También hay algunos festivales de música a lo largo del año. Saint Lucia El Festival de Jazz y Artes se celebra anualmente después de Semana Santa, hacia finales de abril o principios de mayo. A finales de agosto, marque en su calendario el Roots & Soul Festival, y en octubre se celebra el Arts & Heritage Festival de Saint Lucia.

Entre los eventos de menor envergadura destacan la Fiesta de la Rosa, la Fiesta de la Margarita y el Día Internacional Criollo. Por supuesto, si ninguno de ellos coincide con las fechas de sus vacaciones, hay fiestas callejeras los viernes por la noche durante todo el año en Gros Islet y Anse La Raye.

Cultura alimentaria de Santa Lucía

Ninguna experiencia cultural está completa sin degustar las delicias locales. La comida tradicional de Santa Lucía hunde sus raíces en la diversidad cultural y las influencias de la isla, con una combinación de sabores franceses y criollos y un toque de las Antillas. El plato nacional de la isla es el higo verde y el pescado salado, que consiste en bacalao salado cocinado con especias y servido junto a sabrosos plátanos verdes.

La sopa de callaloo es otro favorito local, preparado con verduras de hoja verde autóctonas de las islas caribeñas. Los guisos también son populares en Saint Lucia, como el pouille dudon, que se prepara con pollo, melaza y coco. También hay algunos platos tradicionales que no debe perderse durante su visita a St. Lucia, como el roti relleno de garbanzos con curry o verduras.

Si lo que busca es una experiencia culinaria en Saint Lucia, intente visitarla durante el Festival del Ron y la Gastronomía. Es el momento perfecto para degustar las mejores comidas que ofrece la isla, así como demostraciones de especialidades a cargo de chefs de renombre, catas de ron, conciertos, fiestas y mucho más.

Saint Lucia La isla es conocida sobre todo por sus playas y su naturaleza, que no debe perderse, pero también ofrece vibrantes experiencias culturales e históricas. Si visita Saint Lucia, asegúrese de poder disfrutar de todo ello.