Imagínese en la playa. Siente la ligera brisa recorriéndote el pelo, el olor del agua salada del mar pasando a tu lado y el sonido de las olas del mar creciendo a medida que sube la marea.
¿Se imagina con una bebida tropical en la mano?
No hay mejor forma de disfrutar de una playa paradisíaca que con un cóctel afrutado y especiado. Si estás disfrutando de un clima cálido pero no de la playa, puedes canalizar fácilmente las vibraciones de la isla con una bebida para adultos aderezada con fruta.
No importa si estás en casa soñando con la playa o en un resort con todo incluido, el Rum Runner es un cóctel clásico perfecto para el tiempo veraniego o para el típico vago de playa. Elaborado con ron, licor de plátano, licor de mora y granadina, el Rum Runner es uno de los cócteles favoritos de los bebedores porque es fácil de preparar y aún más fácil de tragar.
Se rumorea que fue inventado en la década de 1950 en Islamorada, Florida, por un barman tiki. En un apuro por agotar las existencias de ron antes de que llegara más, el barman preparó el Rum Runner, que fue un éxito instantáneo.
Los Rum Runners son bastante fáciles de preparar y dejan espacio para un poco de creatividad. A continuación te presentamos tres recetas diferentes de Rum Runners que se salen de lo típico:
Este Rum Runner combina todos los ingredientes clásicos de los cócteles, pero utiliza naranja sanguina en lugar de zumo de naranja normal. Tu Rum Runner sabrá mucho más rico manteniendo los sabores clásicos y tropicales.
1,5 oz. Ron ligero
1/2 oz. de ron especiado
1/2 oz. de crema de mora
1/2 oz. de crema de plátano
3 oz. Zumo de naranja sanguina
1/2 oz. de Granadina
Llenar una coctelera con hielo. Mezclar los rones ligero y especiado, la crema de mora, la crema de plátano y el zumo de naranja sanguina, y agitar bien.
Llene un vaso alto con hielo, cuele y vierta el cóctel en el vaso.
Completar el Rum Runner con un chorrito de ½ onza de granadina. Decorar con cerezas y rodajas de naranja antes de servir.
Este Rum Runner es una mezcla que da una vuelta de tuerca a la receta original. Una combinación de zumo de naranja y piña satisfará a cualquier goloso.
3/4 c. Cubitos de hielo
1,5 oz. Ron oscuro o especiado
1/2 oz. de licor de plátano
1,5 oz. Zumo de naranja
2 oz. de zumo de piña
En una batidora, mezcle los cubitos de hielo, el ron, el licor de plátano, el zumo de naranja y el zumo de piña. Bata hasta obtener una mezcla homogénea. Si la mezcla queda demasiado fina, añada un cubito de hielo cada vez para espesar la consistencia.
Servir en un vaso alto. Decorar con una rodaja de piña y otra de naranja antes de servir.
Este Rum Runner no se aleja mucho del clásico. En lugar de granadina, se utiliza falernum. El falernum es un jarabe de azúcar aromatizado con almendra, jengibre, cítricos y especias. Esto añade un sofisticado atractivo que equilibra las frutas demasiado dulces.
1 oz. Ron de coco
1/2 oz. de ron especiado
1/3 oz. Licor de Mora
1/2 oz. Licor de Plátano
3 oz. Zumo de naranja
1/2 oz. Falernum
Llenar una coctelera hasta arriba con hielo. Mezcle el ron de coco, el ron especiado, el licor de mora, el licor de plátano y el zumo de naranja. Agitar bien.
Forrar el borde de un vaso grande con una piel de naranja. Colar y verter el cóctel sobre hielo en el vaso. Añadir un chorrito de falernum por encima.
Decorar el vaso con la piel de naranja antes de servir.
Hay una gran variedad de formas de crear un Rum Runner que sea único para tus papilas gustativas. Este cóctel versátil es una bebida que todo el mundo puede disfrutar. Tanto si estás de vacaciones como si tienes que traerte la playa, el Rum Runner es la mejor forma de celebrarlo. Después de un sorbo, ¡puede que incluso empieces a oír tambores de acero a lo lejos!