Prepara la piña colada perfecta con esta receta

¿Te gustan las piñas coladas? ¿Y si te pilla la lluvia?

Este cóctel emblemático no es sólo una bebida, es una sensación. Amado tanto en los chiringuitos de playa como en los salones de las ciudades, la piña colada es un pasaporte al paraíso en un vaso.

Una deliciosa mezcla de sabores isleños, que combina la sedosa leche de coco y la rica crema de coco con el toque brillante y ácido de la piña fresca. Y, por supuesto, el toque dorado del ron caribeño. Un sorbo y verá por qué este clásico nunca pasa de moda.

Si quieres aprender a preparar una piña colada, tenemos una receta estupenda para compartir contigo, al igual que hicimos con los daiquiris de fresa, las bebidas de café y ron y los cócteles con ron.

Es tan sencilla que puedes prepararla ahora mismo en tu propia cocina. Por supuesto, la piña colada sabe mejor cuando se disfruta en la playa. Las puestas de sol jamaicanas y las aguas cristalinas son opcionales, ¡pero seguro que ayudan!

Cómo hacer una piña colada

Una de las razones por las que la Piña Colada se ha hecho tan popular en todo el mundo es que es relativamente fácil de preparar. Por eso es muy probable encontrar este cóctel en los menús de casi cualquier local de copas, desde los bares de lujo de los complejos turísticos con todo incluido hasta los más rústicos chiringuitos playeros. Y, por supuesto, también se puede preparar fácilmente en casa.

Como ocurre con cualquier cóctel popular, existen muchas variaciones de la receta clásica de la piña colada. Pero a nosotros nos gusta ceñirnos a la tradición, y por eso siempre optamos por la receta original de piña colada helada, creada por Monchito en Puerto Rico allá por los años 50.

Está publicada en un libro de José L. Díaz de Villegas, y amigos de Monchito han confirmado que es la verdadera receta por la que él juraba.

Siga los sencillos pasos que se indican a continuación para aprender a preparar una fantástica piña colada en casa, utilizando ingredientes frescos para obtener el máximo sabor. ¡Te garantizamos que tus amigos y familiares quedarán más que impresionados cuando les presentes esta sabrosa delicia!

Receta de piña colada

Ingredientes:
85 g de crema de coco
170 g de zumo de piña fresco
43 g de ron blanco
Hielo picado
Cuña de piña y cereza al marrasquino (para decorar)

Método:

1. Añade la crema de coco, el zumo de piña, el ron y el hielo picado a una batidora. Si no tiene licuadora, puede utilizar una coctelera.

2. Bata o agite muy bien hasta que la mezcla esté completamente suave como la seda.

3. Vierta la mezcla en un vaso frío.

4. Decorar con un gajo de piña fresca o una cereza al marrasquino.

Como verás, preparar una piña colada clásica en casa no puede ser más fácil.

Pruébelo y reviva la magia de sus próximas vacaciones mientras disfruta de este sabroso cóctel.

Para los que disfrutan con una buena lectura, pasaremos de la simple receta y le daremos algunos antecedentes sobre esta deliciosa bebida.

¿Quién inventó la piña colada?

El cóctel Piña Colada es muy popular en todo el Caribe, pero en realidad no se originó allí. De hecho, esta bebida se creó por primera vez en Puerto Rico, como parte de un concurso para crear la nueva bebida nacional del país.

La piña colada se atribuye al barman Ramón "Monchito" Marrero Pérez, quien afirma que fue el primero en preparar esta deliciosa bebida en 1954, cuando trabajaba en el Beachcomber Bar del hotel Caribe Hilton de San Juan.

El Hotel Caribe Hilton cuenta con un hermoso terreno de 17 acres a las afueras de San Juan, la capital de Puerto Rico. Esta impresionante ciudad, situada al borde de la costa atlántica de la isla, es desde hace tiempo un popular destino turístico.

El Hotel Caribe Hilton fue el primer hotel de lujo de la zona cuando abrió sus puertas en 1949, y era frecuentado por ricos y famosos que acudían en masa a este excitante y exótico lugar. Fueron estos viajeros adinerados los primeros en correr la voz sobre la nueva bebida que habían probado en Puerto Rico, y así nació la piña colada.

Sin embargo, hay otra reivindicación de la creación de la piña colada.

Otro barman, Ramón Portas Mingot, también dice que fue el primero en crear la piña colada.

Afirma que la preparó primero, mientras trabajaba en el restaurante Barrachina, en la calle Fortaleza del Viejo San Juan. Y el restaurante le apoya, proclamando con orgullo que es la verdadera cuna de la piña colada.

Probablemente nunca sabremos quién fue realmente la primera persona que preparó la piña colada, pero sí sabemos que no fue hasta la década de 1960 cuando la piña colada recibió su nombre. El nombre se traduce literalmente como"piña colada", en honor al zumo de piña recién exprimido y colado que da al cóctel su sabor fresco y afrutado.

Ya sea en un restaurante de la calle Fortaleza o en el nuevo hotel de cinco estrellas más lujoso de la ciudad, una cosa es segura. La piña colada es sin duda originaria de Puerto Rico, y los lugareños están muy orgullosos de ello.

Incluso tienen un día nacional para celebrar esta bebida. El Día Nacional de la Piña Colada se celebra en las islas el 10 de julio. Brindemos por ello.

Prepare una piña colada helada en casa

No hace falta que sea el Día Nacional de la Piña Colada para disfrutar de una piña colada en casa.

¿Por qué no prueba nuestra receta clásica? Es fácil de preparar, utiliza deliciosos ingredientes frescos y tiene un sabor increíble. La piña colada es la bebida perfecta para disfrutar en casa, o puedes hacer una tanda para los amigos en tu próxima fiesta.

Los mejores lugares para disfrutar de una piña colada

No hay lugar equivocado para saborear una piña colada bien hecha, pero una vista tentadora la hace aún mejor. Si está buscando el destino perfecto para disfrutar de este clásico tropical, incluso para unas vacaciones de última hora, no busque más allá del Caribe. Aquí, las piñas coladas se mezclan con los ingredientes locales más frescos y se sirven con un generoso toque de sol.

Para el máximo placer, disfrute del suyo en un resort todo incluidofrente al mar , dondelos bares en la piscina mantienen el buen ambiente fluyendo y hasta 16 restaurantes satisfacen todos los antojos. En Sandals Resorts, los expertos camareros preparan cócteles perfectos y, en algunos resorts, el servicio de mayordomo de playa lleva su hora del cóctel al siguiente nivel.

Si alguna vez hubo una forma soñada de brindar por el tiempo en la isla (y por tus próximas vacaciones), ¡es ésta!

Imagen: Con 7 bares, incluidos los swim-up bars, Sandals Grande Antigua ¡puede ser el lugar ideal para disfrutar de los mejores cócteles inspirados en la isla! Comidas, bebidas, aperitivos a cualquier hora, entretenimiento, deportes terrestres y acuáticos y mucho más están incluidos en sus vacaciones.