Cuando se trata de cócteles tentadores, el Caribe es el destino por excelencia para probarlos todos. Después de empaparse de las vistas, los sonidos y las impresionantes playas y cascadas, puede llevarse a casa un trozo del paraíso con algunas de las recetas de cócteles más sabrosas que existen. Empieza con un sencillo Daiquiri de fresa o un Rum Runner (recetas a continuación) y deja fluir tu creatividad mientras exploras los ricos sabores de las islas.
En este post hemos recopilado recetas y cócteles caribeños imprescindibles para que puedas recrear el ambiente isleño en casa. Tanto si estás recordando tu escapada como planeando tu próxima aventura, estas recetas te traerán el auténtico sabor del Caribe a tu copa.
Foto: Bebidas y entretenimiento junto a la piscina en Sandals Grenada en el Caribe. ¡Todo lo que necesitas para tus vacaciones está incluido!
Los cócteles caribeños tienen algo que los hace únicos. Ya sea una cremosa y refrescante Piña Colada o un atrevido y picante Ponche de Ron, estas bebidas parecen saber mejor cuando se combinan con arenas blancas y palmeras. Vibrantes y llenos de sabor, los mejores cócteles isleños hacen que el ambiente caribeño cobre vida con cada sorbo.
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En los resorts todo incluido del Caribe, como Sandals Resorts, puedes disfrutar de tus bebidas favoritas o descubrir otras nuevas mientras tomas el sol. Tanto si prefieres los cócteles vírgenes como con un toque atrevido, aquí tienes algunas recetas que sabemos que te encantarán.
Consejo: ¿Te apetece ir a la playa? Aquí tienes los mejores resorts deSandals con las mejores playas, ¡perfectospara tus próximas vacaciones!
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¿Busca un cóctel sorprendente para probar durante las vacaciones o para preparar en casa? No busque más que un daiquiri, ¡un daiquiri de fresa! Es un cóctel divertido e incluso romántico que puede disfrutar en cualquier ocasión. A continuación te contamos la historia de este cóctel:
No cabe duda de que el Daiquiri de Fresa es uno de los cócteles más populares del momento. Esta mezcla tiene su origen en Cuba. De hecho, el cóctel recibe su nombre de una playa, la Playa del Daiquiri, cerca de Santiago de Cuba. El Daiquiri de Fresa es una variante del clásico daiquiri y se inventó a principios del siglo XX. Afrutado, dulce y delicioso, este cóctel nació poco después de que el daiquiri clásico empezara a ganar popularidad.
El Daiquiri de Fresa se suele preparar con ron blanco, zumo de lima y azúcar. Nos gusta imaginar que este cóctel surgió del deseo de un barman o establecimiento de añadir un poco de color a este cóctel ya de por sí delicioso. Así que llegaron las fresas. Se convirtieron en un ingrediente clave que no sólo realzaba el sabor, sino que realzaba el aspecto del cóctel con su vibrante tono rosa.
Consejo: En Sandals Resorts del Caribe, las comidas, bebidas y aperitivos están incluidos en el precio de las vacaciones. Eso significa que podrás disfrutar de refrescantes cócteles isleños siempre que te apetezca.
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Si es la primera vez que preparas un Daiquiri de fresa, te recomendamos que empieces con la sencilla receta que te ofrecemos a continuación. Pronto se convertirá en un clásico en tus círculos:
Ingredientes
- 4 fresas (cuanto más frescas, mejor)
-2 cucharadas de azúcar blanco
-35 ml de ron blanco
-1 cucharada de licor de fresa
-Un chorrito de zumo de lima.
Método
Paso 1: Añadir las fresas, el azúcar blanco, el ron blanco, el licor de fresa y un chorrito de lima a una coctelera. Aplasta los ingredientes con un rodillo hasta que estén bien mezclados.
Paso 2: Tapa la coctelera y agítala bien.
Paso 3: Prepara una copa de martini y cuela las fresas directamente en ella.
Paso 4: ¡Sirve inmediatamente y disfruta!
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Los daiquiris helados de fresa son muy populares en el Caribe. Son muy refrescantes y perfectos para disfrutar al sol. La variación helada de este cóctel inspirado en la isla tiene el mismo sabor que el original, gracias a un ingrediente clave: el ron blanco.
Los ingredientes principales siguen siendo los mismos, sólo se añade hielo. Así que, para probar éste, necesitarás ron ligero, fresas frescas, el zumo de una lima, fresas congeladas y rodajas de lima para servir.
Método
Paso 1: Coge la batidora y añade una parte de fresas frescas, una parte de fresas congeladas y dos partes de ron.
Paso 2: Bate la mezcla hasta que adquiera consistencia de granizado.
Paso 3: Pruébalo y añade lima hasta que el daiquiri tenga un toque picante que elimine la dulzura de las fresas.
Paso 4: Sírvelo en copas de martini bien frías.
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Hay más de una forma de preparar un Daiquiri de fresa. Si eres un amante del Triple Sec, prueba ésta. Para preparar esta variación de la clásica receta congelada de Daiquiri de fresa, necesitarás cubitos de hielo, ron ligero, triple sec, fresas frescas, zumo de lima, azúcar y un gajo de lima para servir.
Método
Paso 1: Añade una parte de fresas (asegúrate de que sean frescas), una parte de triple sec, dos partes de ron y hielo a la batidora.
Paso 2: Bate la mezcla hasta que parezca un cóctel granizado.
Paso 3: Prueba el daiquiri de fresa y añade lima al gusto.
Paso 4: Esto es opcional, pero si quieres impresionar de verdad a tus invitados te recomendamos que pases el borde de las copas de martini por azúcar, antes de colar la mezcla y servir.
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Como ocurre con la mayoría de las cosas, si ya lo ha probado y le ha gustado antes, probablemente merezca la pena volver a probarlo, y la Piña Colada entra sin duda en esta categoría. Hay mucho que adorar de este cóctel y aún más que descubrir sobre su historia. Para empezar, la Piña Colada se elaboró por primera vez en Puerto Rico. En 1978, el gobierno de Puerto Rico convirtió la Piña Colada en la bebida nacional oficial. A lo largo de los años se ha debatido quién la hizo primero. Lo que es seguro es que la popularidad de este cóctel ha crecido a pasos ag igantados a lo largo de los años.
Truco: Puedes disfrutar de tu Piña Colada junto a la playa en un complejo turístico con todo incluido o prepararla tú mismo en casa. Si decides prepararla tú mismo, sólo necesitarás ron, crema de coco o leche de coco y zumo de piña. Este cóctel suele mezclarse con hielo, lo que le da una textura suave y cremosa.
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Ingredientes
- 85 g de nata de coco
- 170 g de zumo de piña fresco
-1 ½ onzas (43 g) de ron blanco
- Hielopicado
- Cuña depiña y cereza al marrasquino (para decorar)
Método
Paso 1: Añade la crema de coco, el zumo de piña, el ron y el hielo picado a una batidora. Si no tienes batidora, puedes utilizar una coctelera.
Paso 2: Bata o agite bien hasta que la mezcla esté completamente suave como la seda.
Paso 3: Vierte la mezcla en un vaso frío.
Paso 4: Decorar con un trozo de piña fresca o una cereza al marrasquino.
Foto: Junto a la piscina del animado complejo de todo incluido Sandals Grande St. Lucian Beach.
Se rumorea que el cóctel Rum Runner fue inventado en la década de 1950 en Islamorada (Florida) por un barman tiki. En un apuro por agotar las existencias de ron antes de que llegara más, el barman preparó el Rum Runner, que fue un éxito instantáneo. Los Rum Runners son bastante fáciles de hacer y dejan espacio para un poco de creatividad. A continuación incluimos nuestra receta favorita para este cóctel de inspiración isleña.
Este cóctel Rum Runner utiliza todos los ingredientes clásicos de este cóctel, pero en lugar de zumo de naranja normal, se utilizan naranjas sanguinas. Con este cambio, su Rum Runner sabrá mucho más rico, manteniendo los sabores clásicos y tropicales.
Ingredientes
- 1,5 oz. Ron ligero
-1/2 oz. de ron especiado
-1/2 oz. de crema de mora
-1/2 oz. de crema de plátano
-3 oz. Zumo de naranja sanguina
-1/2 oz. de Granadina
Método
Paso 1: Llenar una coctelera con hielo. Mezclar los rones ligero y especiado, la crema de mora, la crema de plátano y el zumo de naranja sanguina, y agitar bien.
Paso 2: Llenar un vaso alto con hielo, colar y verter el cóctel en el vaso.
Paso 3: Completar el Rum Runner con un chorrito de ½ onza de granadina. Decorar con cerezas y rodajas de naranja antes de servir.
Los cócteles caribeños no son sólo bebidas: son una invitación a vivir las islas en cada sorbo. Desde los brillantes sabores de las frutas frescas hasta la rica y aterciopelada suavidad del ron, cada receta te acerca al corazón de los trópicos. Tanto si está recordando unas vacaciones pasadas como soñando con las próximas, estos cócteles son su billete al paraíso.
Así que reúne tus ingredientes, agita las cosas y deja que los sabores del Caribe te transporten. Con cada vaso, sentirás el sol, oirás las olas y, con suerte... ¡estarás un sorbo más cerca de tus próximas vacaciones!
Consejo de alguien que sabe: Si se va de vacaciones con todo incluido al Caribe, puede tener acceso a hasta 16 restaurantes y varios bares en determinados complejos de Sandals . En la playa Sandals Royal CuraçaoEn la playa, relájese en un swim-up bar o simplemente disfrute de las vistas desde la doble piscina infinita.
Imagen: Sin preocupaciones, ¡sólo felicidad junto a la playa en el todo incluido Sandals Royal Curaçao !