Cuando se trata de vacaciones, pocos lugares lo hacen mejor que Bahamas. Archipiélago tropical de más de 700 islas y cayos, este destino ofrece la escapada isleña por excelencia. Unas vacaciones en estas costas se completan con playas de arenas blancas enmarcadas por azules resplandecientes y numerosas islas que explorar.
Aparte de las playas, una de las cosas por las que Bahamas es conocida y amada es por su cocina única. Los ricos y atrevidos sabores, e incluso algunas opciones sencillas y deliciosas, distinguen el panorama gastronómico de esta isla. Esto la convierte en uno de los mejores destinos insulares para disfrutar de diversas experiencias culinarias.
Como hay tantas opciones para elegir a la hora de comer en Bahamas, hemos elaborado una lista de los mejores restaurantes de Nassau, la capital. Situados en la isla de Nueva Providencia, podrá encontrar de todo, desde chiringuitos de carretera con deliciosos manjares hasta establecimientos gastronómicos de cinco estrellas con chefs de talla mundial. Sin más preámbulos, ¡estos son los mejores restaurantes de Nassau!
Es bueno saberlo: Se tarda unos 15 minutos en ir de la isla de Nueva Providencia a Paradise Island en ferry o unos 2 minutos en coche por el puente que une las dos islas. Durante sus vacaciones con todo incluido, también podrá encontrar magníficos restaurantes en Paradise Island.
Lo mejor para: Un almuerzo informal por menos de 15 dólares en el centro de Nassau.
El duff es un postre bahameño hecho con pudín de harina cocido al vapor y uno de los productos que hay que probar en Bahamas. Si se prepara bien, el duff puede ser ligero, esponjoso y delicioso. Suele llevar guayaba en el interior, pero en The New Duff Restaurant and Bar, en Nassau, se pueden pedir rellenos de coco caramelizado, plátano frito, piña colada y mucho más. De hecho, cuando llegue allí, tendrá la libertad de elegir el relleno y la cantidad de salsa que desee, y estará en el buen camino para un almuerzo lleno de sabor.
Los bollos bao rellenos son una buena opción para almorzar con un toque salado. Hay bollos rellenos de pollo al estilo jerk, cerdo al jengibre, verduras asadas, ensalada de atún y cordero al curry. The New Duff está cerca de Junkanoo Beach, en el centro de Nassau. Si vas a pasar el día en la playa, es el lugar ideal para un almuerzo rápido. Este restaurante es también un buen lugar para desayunar si se está haciendo turismo por la mañana temprano en la zona de West Bay Street.
Lo mejor para: Platos mediterráneos y vistas tropicales.
Para disfrutar de una experiencia mediterránea única, diríjase al Meze Grill, cerca de Cable Beach, en Nassau. Con una gama de platos que incluye cangrejo en tempura, pargo a la parrilla y mucho más, este restaurante está a 5 minutos a pie de Sandals Royal Bahamian y también cerca del Sandyport Beach Resort.
El Meze Grill ofrece una gran variedad de desayunos, almuerzos y cenas en un ambiente animado y alegre. La carta de bebidas y vinos es amplia y el ambiente, acogedor. Los huéspedes con restricciones dietéticas apreciarán el hecho de que este restaurante ofrece opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. El servicio de Meze Grill también está muy bien valorado.
Algunos de los platos favoritos de Meze Grill son la pasta con setas trufadas, la chuleta de cerdo tomahawk o el pollo asado medio griego. Los rollos de sushi de inspiración asiática también son un éxito de público. Se recomienda reservar en Meze Grill, ya que este restaurante puede llenarse, especialmente en temporada alta.
Lo mejor para: Servicio excepcional y buen ambiente.
Combinando el encanto tropical con la elegancia moderna, Sapodilla Estate se encuentra en la zona de Sandyport, en Nassau, cerca de la playa y de la zona de vida nocturna. La comida en Sapodilla Estate ha sido descrita como excepcional, y el servicio, impecable. El menú de Sapodilla ofrece platos cautivadores que ponen en escena los sabores de las islas de una forma memorable.
Cuando se cena aquí, puede ser difícil decidir qué pedir, ya que hay mucho donde elegir. El bistec Diane, el costillar de cordero y la ensalada César son algunos de los platos favoritos de los visitantes. También puede pedir delicias auténticamente caribeñas como sorbete de mango, mero especiado y ensalada Eleuthera del menú degustación Taste of the Islands.
Algunos días podrá escuchar música en directo mientras cena en Sapodilla Estate. Otros días, el ambiente y la música de piano serán ideales para establecer el tono e incluso extender las buenas vibraciones a la zona de estar al aire libre. En general, éste es uno de esos sitios para cenar en Nassau que te harán sentir como en casa.
Lo mejor para: Deliciosa cocina isleña hecha con pasión.
Cocina francesa y mediterránea con un toque tropical es lo que ofrece Cocoplum Bistro & Bar. Y, rodeado de vegetación y no demasiado lejos de la playa, este restaurante es una buena elección si lo que desea es relajarse y disfrutar de lo mejor de Nassau. Cocoplum Bistro & Bar está situado al oeste de Nassau , en la esquina de Old Fort Bay y Lyford Cay. Es conocido y apreciado por su ambiente de bistró, su amabilidad y la calidad de sus platos con acento isleño.
La chef francesa Cathelin creó el menú aquí y puso mucho corazón y amor en él. Por eso, todos los platos dan en el clavo. Los ingredientes tradicionales franceses se obtienen localmente para elaborar sus platos, y hay muchos platos de inspiración isleña** entre los que elegir. Entre ellos, la ensalada de sandía, el pulpo a la parrilla, la media costilla de cordero y el curry vegano de garbanzos y coco.
Puede cenar en Cocoplum Bistro and Bar prácticamente cualquier día de la semana. El restaurante sirve brunch los sábados y domingos, ofrece música en directo de un grupo los fines de semana y ofrece un buen servicio y asientos al aire libre.
Consejo de experto: ¿Quiere unas vacaciones que incluyan comida, entretenimiento y diversión increíbles? Una escapada romántica a uno de los resorts con todo incluido del Caribe puede ser justo lo que necesitas.
Lo mejor para: Sabores diversos y encantador ambiente isleño.
El Café Matisse está en el corazón de Nassau y sirve cenas de martes a sábado. En un momento dado surgió la noticia de que este local iba a cerrar, pero hoy sigue en funcionamiento. Maravillosas noticias para los fans de su siempre mejorable menú, que incluye sopas y pasta, carne, platos de marisco, pizza y mucho más.
Café Matisse es uno de los restaurantes más populares de Nassau, y si decide cenar aquí, probablemente quedará cautivado por el impresionante diseño interior y el encantador ambiente. Entre los platos más populares del menú se encuentran la Burrata, el Risotto alla Zucca y el Triangoli al Vitello. Si decide cenar aquí en Bahamas, le espera un servicio de cinco estrellas, asientos en el interior y al aire libre, un servicio atento y una maravillosa opción para su próxima cita nocturna en las Bahamas.
Es bueno saberlo: El Café Matisse está cerca de algunas tiendas populares y de la vida nocturna del centro de Nassau. Se recomienda reservar mesa.
Lo mejor para: Un bocado rápido o una experiencia gastronómica más formal.
Los amantes de la buena mesa con gustos sencillos pero refinados son bienvenidos en el restaurante Island Brothers & C de Nassau. La calidad y el servicio están en el centro de sus operaciones, y aquí se puede disfrutar de la cocina francesa en el corazón de Nueva Providencia. Tartare de Boeuf, La Salade Lyonnaise y La Bavette Wagyu son platos populares entre los visitantes.
Ya hemos mencionado el servicio, pero reiteramos que es uno de los mejores de Nassau. Sabrá que ha llegado al lugar adecuado en cuanto se siente y eche un vistazo a la carta. Le apetezca lo que le apetezca, habrá una opción de menú a su medida, incluso si no tiene gluten o es vegetariano. La carta de cócteles de Island Brothers ofrece la mezcla perfecta de vino francés y cócteles de inspiración caribeña, que podrían ser el punto culminante de su visita.
Lo mejor para: Cena con amigos o una cita fuera del complejo.
La comida y el ambiente son algunas de las cosas que destacan de Cleo Mediterráneo, en el complejo Baha Mar, en Nassau. Este restaurante se promociona como "no sólo un restaurante, sino un destino". Cenar en Cleo Mediterraneo es una buena opción si busca cocina de inspiración mediterránea para desayunar o cenar, o quizás para ambas cosas. Nada más sentarte en este restaurante, recibirás un menú con multitud de opciones, incluidas opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. El menú del bar incluye una gran variedad de bebidas y cócteles.
Aunque puede que le resulte difícil hacer una selección, ya que hay mucho donde elegir, hay algunas selecciones de menú basadas en los comentarios de los clientes que puede que desee considerar. Por ejemplo, cordero marroquí, tajine de langosta y lubina chilena. Cleo Mediterraneo tiene un ambiente elegante y acogedor y puede ser una buena opción para una cena con amigos o una cita por la noche si está buscando un restaurante fuera de la propiedad para visitar durante sus vacaciones con todo incluido.
Se recomienda reservar para cenar en Cleo Mediterraneo.
Lo mejor para: Un bocado rápido para desayunar, comer o cenar.
La comida griega y bahameña es lo que caracteriza al Athena Cafe & Bar de Nassau . Este restaurante tiene un ambiente informal con una hermosa zona de asientos al aire libre. Se encuentra justo al lado de East Bay Street, en el corazón de la ciudad. No le resultará difícil encontrarlo, ya que está a pocos pasos de la terminal de cruceros. Una vez allí, podrá disfrutar de una de las mejores opciones de cocina fusión en Bahamas.
En el Athena Café, el menú incluye opciones tradicionales de la isla, como buñuelos de caracola, y conocidos platos griegos, como los gyros de Falafel. Para desayunar, puede probar la tostada francesa de coco o la tortilla griega. Para comer, hay ensaladas, gyros, sopas, hamburguesas, marisco y otros platos pequeños y grandes. Para cenar, a los comensales les encanta el mero al estilo ateniense y el cordero asado. Se puede comer tanto en el interior como al aire libre de lunes a sábado. La entrega a domicilio y la comida para llevar también son posibilidades para las vacaciones. Si decide cenar en el restaurante, pregunte por su carta de vinos y cócteles.
Lo mejor para: Comida italiana con tentadores maridajes de vinos y cócteles.
El Baha Mar Beach Resort tiene unas cuantas buenas opciones para cenar y Fi'lia es una de ellas. Se trata de un delicioso restaurante italiano donde encontrará un ambiente tranquilo y acogedor y un menú que incluye sabores tradicionales italianos y pasta hecha a mano.
Fi'lia sólo está abierto para cenar, pero hay bastantes opciones disponibles para los comensales, incluyendo pizza, pasta, marisco y filetes. Algunos de los platos favoritos de los clientes de este restaurante son Tagliolini de langosta, Branzino a la parrilla y Pizza de Bresaola y Burrata. Puede pedir la carta de vinos o la de cócteles mientras está allí para encontrar una bebida con la que maridar su comida. La carta de bebidas es amplia e incluye cócteles clásicos italianos. El servicio también suele ser bueno. Se recomienda reservar, ya que el aforo es limitado.
Lo mejor para: Deliciosos platos de fusión griega y latina.
Rápido, delicioso y descrito por algunos como "sorprendentemente sorprendente", Kyma Seafood Grill es conocido por su comida de fusión griega y latina. Este restaurante tiene un ambiente de lujo y un amplio menú, lo que hace que sea aún más emocionante si lo encuentra al azar mientras hace su camino alrededor de Nassau. Si le gusta la cocina mediterránea, ésta puede ser una opción que merece la pena explorar durante su estancia en Bahamas. Kyma Seafood Grill abre de lunes a domingo y se encuentra en Windsor Field Road, Nassau.
El menú ofrece muchas opciones por menos de 20 dólares, como gyros, albóndigas griegas, alitas, tempura de calabacín y mucho más. También hay platos de marisco. El ambiente bahameño, combinado con las cuidadas cartas de comida y bebida, hacen que merezca la pena visitar este local de Bahamas, sobre todo para disfrutar de música en directo y del brunch los fines de semana.
Consejo de experto: Cuando se trata de comer en Bahamas, saber qué pedir es tan importante como saber dónde ir. Aquí tienes algunas de las mejores opciones gastronómicas de los resorts con todo incluido de Bahamas.
Lo mejor para: Una experiencia gastronómica de alto nivel con cocina japonesa.
Katsuya está considerado uno de los mejores restaurantes de Nassau. Este restaurante está en el complejo de playa SLS Baha Mar de Nassau, justo al lado de West Bay Street. Este lugar es el mejor si lo que busca es deliciosa comida japonesa y una experiencia gastronómica elevada. Una de las cosas que destacan aquí es que el chef mezcla elementos tradicionales japoneses con nuevos sabores americanos. En cuanto a las bebidas, cualquier cosa que te apetezca la encontrarás en este restaurante.
Si no está seguro de qué pedir en este lugar, puede disfrutar de los tacos de langosta Katsuya, el salmón al cedro, las costillas de ternera o los rollos Toro Toro. También puede probar el menú degustación Katsuya Omakase, con platos seleccionados por el chef. Katsuya sólo abre para cenar y se recomienda reservar.
Lo mejor para: Cenas elegantes, catas de vino y servicio atento.
El restaurante Graycliff se encuentra en el Hotel Graycliff y está abierto tanto a los huéspedes del hotel como a los que no lo son. En este restaurante podrá reservar mesa para una comida elegante, pasar a tomar el té de la tarde o reservar una cata de vinos con uno de sus sumilleres. Algunos de los platos más populares son el pato crujiente, el filet mignon y el lenguado de Dover. En Graycliff, además de los asientos normales, también hay algunos comedores exclusivos que se pueden reservar para un máximo de 18 comensales. Hay un estricto código de vestimenta que prohíbe el uso de pantalones cortos, camisetas sin mangas o camisetas.
El restaurante Graycliff tiene un aire elegante y de la vieja escuela. Este restaurante es ideal para una comida "lejos del brillo de Nassau." El Graycliff también ofrece clases de elaboración de puros y chocolate. Se recomienda reservar, sobre todo en temporada alta.
Lo mejor para: Una cena en un ambiente cálido e isleño.
Nassau cuenta con algunos de los mejores restaurantes de Bahamas. Uno de ellos es Mogano, un popular restaurante italiano situado en el complejo Island House. Este restaurante es conocido por su auténtica cocina italiana y sus impresionantes vistas al océano. El menú de Mogano incluye platos italianos favoritos como pasta, marisco fresco a la parrilla y pizzas únicas, como la de salmón ahumado.
Los amplios asientos y el ambiente acogedor son algunas de las razones para cenar aquí. Si le apetece tomar algo después de comer en Mogano, puede ir al cercano Bar Shima. En el Bar Shima no sólo podrá pedir un cóctel, sino también degustar una deliciosa cocina de fusión. Como Mogano y Bar Shima se encuentran en el mismo complejo, puede visitar ambos en un mismo día para disfrutar de experiencias gastronómicas completamente diferentes.
Consejo de alguien que sabe: Para disfrutar de una experiencia gastronómica tropical y sofisticada, haga planes para cenar en Butch's Island Chophouse durante sus vacaciones. Con una combinación de sabores familiares y los favoritos de la isla, este restaurante es el lugar al que acudir en Bahamas para degustar surf & turf de alta calidad. Tanto si se trata de carne de vaca alimentada con cereales como del mejor pescado y marisco fresco, Butch's Island Chophouse le impresionará. Nuestros platos favoritos son el bistec Diane, el pargo Veracruz, la tarta de cangrejo Dungeness y el Willy Wonka Brûlée.
Este restaurante sólo está disponible para los huéspedes de Sandals Royal Bahamian. ¿Y lo mejor? La excepcional comida y bebida de Butch's están incluidas (y son ilimitadas) como parte del paquete vacacional todo incluido de Sandals'.
Lo mejor para: Desayuno, comida o cena con vistas.
Dune le lleva un poco lejos de Nassau, y a la cercana Paradise Island. En este restaurante podrá disfrutar de cocina franco-asiática con influencias bahameñas. Dune está en primera línea de playa y forma parte de The Ocean Club Resort. A pesar de ser uno de los restaurantes más caros de Bahamas, una visita a Dune puede merecer la pena, ya que le espera una comida deliciosa, un servicio de cinco estrellas y cócteles creativos.
Para llegar a Dune, hay que tomar un ferry de Nassau a Paradise Island (unos 15 minutos). Se puede ir cualquier día de la semana para desayunar, comer o cenar. Algunas de las opciones más populares del menú son el mero asado Nassau , el pan plano de langosta de las Bahamas y el pollo orgánico asado. Es aconsejable reservar si se quiere cenar aquí, ya que puede estar muy concurrido, sobre todo en temporada alta. El brunch de los domingos en Dune siempre es un buen momento.
Lo mejor para: Cocina americana clásica con un toque isleño.
Para llegar al Seafire Steakhouse basta con un rápido trayecto en ferry o barco desde Nassau. Este restaurante se encuentra en el Atlantis Resort de Paradise Island. El ferry de Nassau a Paradise Islands tarda unos 15 minutos. Una vez que llegue a Seafire Steakhouse, podrá disfrutar de la cocina tradicional americana con un notable toque isleño.
En el menú del restaurante Seafire encontrará filetes acompañados de guarniciones clásicas como espinacas a la crema o trozos de iceberg con queso azul. También puede probar la torre de marisco para dos, uno de los platos mejor valorados de este restaurante. Como entrante, pruebe la tradicional cola de langosta de las Bahamas o las ostras de temporada, las gambas gigantes, el cangrejo de temporada o el tartar de salmón.
El restaurante Seafire es familiar y el código de vestimenta es elegante e informal. Se recomienda reservar. También hay otros bares y salones cerca del Seafire.
Lo mejor para:Marisco y cocina bahameña informal y deliciosa.
¿Busca algo que hacer en Nassau que incluya una deliciosa comida con un presupuesto ajustado y unas copas? Dirígete a Arawak Cay, en West Bay Street, en Downton Nassau. En este lugar podrá degustar deliciosos platos de pescado por unos 15 dólares por persona. Se puede comprar ensalada de caracolas, caracolas chamuscadas y otros platos tradicionales de las Bahamas, que los vendedores preparan por encargo.
En Arawak Cay, las capturas recién hechas a la parrilla se aderezan con un toque local. Incluso puede tomar buñuelos de caracola, guisantes y arroz, palitos de mero y mucho más, acompañados de algo frío como una cerveza bahameña Kalik o Sands. Disfrute de estos sabrosos platos isleños mientras escucha la música de la isla mientras el sol se pone en otro día extraordinario en las islas. Tanto lugareños como visitantes disfrutan de las frituras de pescado en Arawak Cay.
Lo mejor para: Sushi recién hecho, marisco y cócteles.
No hay mejor lugar para disfrutar del marisco fresco y delicioso que una isla de Bahamas. La mayoría de sus mariscos favoritos serán fáciles de encontrar en este territorio, pero si busca sushi delicioso, quizá tenga que buscar un poco más. Sushi Rokkan llena ese vacío sirviendo uno de los mejores sushis de Bahamas.
Si visita este restaurante en Nassau durante sus vacaciones en las Bahamas, encontrará una gran variedad de opciones de pescado fresco, cócteles y platos principales de inspiración asiática. Hay servicios de comida para llevar y para cenar, así que puede elegir la opción que mejor se adapte a su estado de ánimo. Si le gusta el sushi, apreciará la gran variedad de platos disponibles, así como la galardonada carta de sake. Acompañe su comida con un cóctel tropical para darle un memorable toque bahameño.
Sushi Rokkan se encuentra en el Old Fort Bay Town Center. Este restaurante es informal y abre de lunes a sábado.
Una buena comida eleva las vacaciones a otro nivel, y en Bahamas hay muchos platos diferentes que probar. Una vez que llegue a esta preciosa isla caribeña, su principal tarea será aprender a identificarlos. Y ahí es precisamente donde entramos nosotros. He aquí algunas de las comidas y bebidas emblemáticas de Bahamas y detalles sobre lo que puede esperar en cuanto a ingredientes y sabores:
Plátanos fritos: Cuando se hacen correctamente, tienen la consistencia adecuada, no demasiado firmes y ligeramente dulces. Los plátanos fritos combinan bien con casi todo, pero lo más habitual es encontrarlos en platos de barbacoa, junto a carnes a la cecina o como acompañamiento de una comida normal.
Ensalada de caracolas: Carne de caracola en dados mezclada con pimientos morrones picados, cebolla, tomate, sal y pimienta. Todo se mezcla en un adobo de zumo de lima, limón y naranja. El adobo "cuece" ligeramente el caracol, pero por lo demás, la ensalada de caracol estará casi cruda, como un ceviche.
Johnny Bread/Johnny Cake: Un dulce horneado que es una mezcla entre pastel y pan y que suele servirse en forma de bloque o en rebanadas. Se suele comer como acompañamiento del desayuno o como tentempié. Se elabora con leche, manteca, azúcar, harina y levadura en polvo, y combina bien con mantequilla, mermelada, sopas y guisos.
Sémola: Inspirada en el sur de Estados Unidos, la sémola de maíz es un desayuno popular en Bahamas. Suele servirse caliente, untada con mantequilla y acompañada de una guarnición rica en proteínas, como ensalada de atún, carne en conserva o huevos. La sémola se elabora con harina de maíz gruesa untada con mantequilla.
Duff de guayaba: Pastel esponjoso con relleno de guayaba cortada en dados que se recubre con una salsa de ron de guayaba antes de servirlo. Ideal como dulce en el desayuno o como postre. Este bizcocho tiene forma de molinillo y se sirve mejor caliente.
Es bueno saberlo: ¿Está en Nassau y busca una excursión gastronómica? Visite Arawak Cay para vivir la experiencia Fish Fry. En Arawak Cay encontrará una franja de restaurantes que van desde el fast-casual al sit-down. Los restaurantes de esta zona son conocidos por servir auténtica comida bahameña a un precio razonable. También hay otros eventos de fish fry en las demás islas de Bahamas.
En Sandals Royal Bahamian , en Bahamas, el sushi y el arte forman la pareja perfecta.
Nassau brilla con luz propia en cuanto a cultura, gastronomía local y vida nocturna. Es uno de los mejores lugares para conocer la cultura gastronómica de Bahamas. Si se dirige a estas islas y no está seguro de dónde alojarse para disfrutar de la mejor gastronomía, los complejos turísticos con todo incluido de Bahamas son una gran opción. Sandals Royal Bahamian En Nassau hay 10 restaurantes de primera categoría y 8 bares de los que podrá disfrutar durante su estancia. Con tantas opciones increíbles, ¡no es difícil saborear el verdadero sabor de Bahamas!
Aparte de la comida, hay muchas cosas que adorar de las vacaciones en Bahamas. Con una escapada con todo incluido a estas islas, podrá olvidarse de todo lo demás y centrarse en disfrutar de sus vacaciones. Afortunadamente, esto incluye pasar el mayor tiempo posible en las hermosas playas de arenas blancas y rosadas de este territorio.
Así que, ¡a disfrutar de la mejor comida de las islas y a crear increíbles recuerdos gastronómicos en Nassau!
Imagen: El todo incluido Sandals Royal Bahamian en Nassau, El Bahamas.