Restaurantes de Curaçao: Los 12 mejores lugares para comer durante su estancia en Willemstad

Curaçao es una preciosa isla caribeña repleta de aventuras. Esta isla de habla holandesa forma parte de la cadena de islas ABC, que incluye Aruba y Bonaire. Curaçao está situada en las Antillas Menores, al este de Aruba y 40 millas al norte de Venezuela. Esta isla es conocida por muchas cosas, entre ellas su increíble cocina y restaurantes.

Durante sus vacaciones en Curaçao, entre disfrutar de las mejores playas de la isla(Mambo Beach, Curaçao), visitar lugares declarados Patrimonio de la Humanidad, como Handelshade, y explorar los parques nacionales, podrá deleitarse con algunos de los platos únicos de esta isla. La comida local de la isla, el krioyo, es una mezcla de sabores caribeños, holandeses y latinoamericanos. Algunos de los mejores restaurantes de Curaçao se encuentran en la capital, Willemstad, y a continuación enumeramos algunos de nuestros favoritos.

Los 12 mejores restaurantes de Curaçao

1. La bodega

The Wine Cellar es una marisquería de inspiración francesa situada en el distrito de Pietermaai. Si busca reseñas sobre The Wine Cellar, encontrará un montón de comentarios de huéspedes anteriores sobre cómo ésta fue una de sus mejores experiencias en Curaçao. Su razonamiento tiene que ver en gran medida con la excelente comida, el servicio y el ambiente de este lugar.

The Wine Cellar es ideal si busca un lugar donde tomar un sabroso almuerzo o una cena romántica. El menú es variado e incluye opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Algunas de las opciones más populares del menú de The Wine Cellar incluyen marisco fresco, como pargo rojo, filete de salmón, gambas y vieiras. También hay muchas opciones sin mar isco, como el filete mignon, el filete de solomillo, el costillar de cordero, la pasta con trufa y los champiñones rellenos.

Gran parte del atractivo de The Wine Cellar reside, como es de esperar, en los vinos. Las opciones incluyen espumosos, tintos y blancos de España e Italia, blancos franceses, tintos franceses, tintos finos de Chile y Argentina, Australia y Nueva Zelanda, Sudáfrica y vinos americanos de primera calidad. La Bodega es perfecta para una velada íntima y romántica en pareja.

Consejo de experto: Si te gusta la comida sudamericana, tienes que visitar Zuka.

Este restaurante se especializa en cocina de Centroamérica y Sudamérica, pero también ofrece cocina internacional como langosta, bistec de falda y filete de pargo rojo. Nuestros platos favoritos incluyen el ceviche de camarones, el pez espada y los pasteles de tres leches de postre. Este restaurante sólo está disponible para huéspedes de Sandals Royal Curaçao.

¿Y lo mejor? La excepcional comida de Zuka está incluida y es ilimitada como parte del paquete vacacional todo incluido de Sandals'. Tómate todas las copas de vino que quieras con el plato que elijas porque las bebidas (alcohólicas ) están incluidas y son ilimitadas durante toda tu estancia.

2. Kome

Kome" significa comer en papiamento, lengua muy hablada en Curaçao. En el restaurante Kome, en Pietermaai (Willemstad), se sentirá inspirado para hacer precisamente eso. Puede cenara la carta en este restaurante los martes, jueves, viernes o sábados durante su estancia en esta isla. Los sábados, Kome abre para el brunch y su menú incluye opciones saladas y dulces, así como clásicos. Los miércoles se reservan para tapas y copas, con una amplia selección de platos para compartir. También se ofrecen opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.

El menú de Kome consiste principalmente en platos de inspiración caribeña elaborados con ingredientes frescos. Hay opciones de fusión, como pollo y gofres, bistec a la pimienta, hamburguesas y pollo tailandés. En la carta de postres: tarta de chocolate, sorbete, creme brûlée y mucho más. Mientras decides qué pedir en Kome, puedes acomodarte con unas cervezas frías o unos cócteles y disfrutar del ambiente.

En Kome se puede cenar de martes a sábado, de 12.00 a 22.00 horas. En este restaurante se puede comer tanto en el interior como en la terraza. La zona al aire libre suele ser más tranquila. Kome está situado en una zona hermosa y accesible, por lo que le recomendamos dar un paseo antes o después de comer.

Consejo de experto: ¿Quiere familiarizarse con la capital de Curaçao antes de sus vacaciones? Lea nuestra guía turística de Willemstad para empezar.

3. Gouverneur de Rouville

Entre en el patio del Gouverneur de Rouville, un restaurante que sirve cocina local e internacional. Todo en este restaurante tiene un toque caribeño, que es parte de la razón por la que los clientes lo adoran tanto. Gouverneur de Rouville es una de las mejores opciones para cenar en Curaçao si le gustan los restaurantes que prestan atención al detalle en su decoración y ofrecen una comida y unas vistas estupendas.

El interior de este restaurante es bello y rústico. La apacible vista del puerto invita a unos momentos de calma mientras se deleita con opciones de los menús de almuerzo, cena o postre. Hay varias zonas para comer, como el balcón, un romántico jardín, una sala de reuniones privada con aire acondicionado y el bar temático de Motown. Desde el Gouverneur de Rouville podrá disfrutar de las vistas del barrio de Punda, en particular del famoso Handelskade, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El servicio del Gouverneur de Rouville está muy bien valorado y algunos de los platos favoritos de los clientes son el ceviche, los canelones de salmón, el filete de salmón, el pollo caribeño y el carpaccio. También se sirven cócteles y cervezas. Gouvernear de Rouville abre de 9.00 a 22.30 de lunes a domingo.

4. BijBlauw

Los amaneceres, las puestas de sol y todas las horas del día pueden ser simplemente impresionantes cuando se contemplan desde el sombreado patio de BijBlauw. El atractivo de este pintoresco restaurante frente al mar reside tanto en su excepcional ambiente como en sus platos preparados con maestría. Abierto para desayunos, almuerzos y cenas los siete días de la semana, BijBlauw le ofrece la oportunidad de pasear y disfrutar de una fantástica experiencia culinaria. Este establecimiento familiar utiliza ingredientes frescos y de temporada de toda la isla. Sus menús cambian de vez en cuando para incorporar nuevos sabores y elementos a medida que están disponibles.

Dado que casi todo lo que se sirve en este lugar es de elaboración propia, el restaurante puede adaptarse a la mayoría de las alergias alimentarias y necesidades dietéticas (basta con comunicárselo con antelación) sin dejar de ofrecer una suntuosa comida, acompañada de una buena copa de vino si lo desea.

5. Paraíso de Shelterrock

Shelterrock Paradise es una marisquería de estilo caribeño que ofrece una experiencia gastronómica única. Tanto es así que los viernes por la noche, ¡las comidas se cocinan en cocos! Se trata de una experiencia que debe reservarse con antelación para que se prepare con precisión la comida de su elección. Las opciones incluyen pollo, ternera, gambas, pescado, marisco mixto, vegetariano y cabra. Los viernes también hay karaoke.

Aparte de eso, este restaurante abre regularmente para almorzar, tomar el brunch, cenar y comer y beber hasta tarde. Aquí te sentirás alejado de todo, en el buen sentido, con unas vistas increíbles de la montaña Christoffel. Hay hamacas en el balcón, techos de paja y, lo más importante, comida deliciosa y bebidas refrescantes. Este restaurante ofrece una de las mejores comidas locales de Curaçao, además de un ambiente romántico y acogedor.

Es bueno saberlo: Hay un parque de senderismo cerca del restaurante Shelterrock Paradise, ¡donde podrás encontrar un poco de aventura si lo deseas!

6. MosaCaña Bar & Kitchen

Ecléctico y animado, MosaCaña Bar & Kitchen sirve comida deliciosa. Este restaurante de fusión europea/latina/caribeña es popular entre los habitantes y visitantes de Curaçao. Como este lugar puede estar abarrotado, es importante reservar con antelación, sobre todo si quiere asegurarse un sitio para cenar.

En el menú de MosaCaña Bar & Kitchen encontrarás una gran variedad de opciones, como pescado, tacos, ceviche y filete. Este restaurante también es apto para vegetarianos y ofrece opciones sin gluten. Algunas de las cosas que más gustan a los clientes de MosaCaña Bar & Kitchen son la buena música y el servicio, así como el bar de tapas. Se ofrecen cócteles y cervezas elaborados con alcohol de origen local.

7. Restaurante Nultwintig

El restaurante Nultwintig está cerca del mar y abre todos los días para almorzar y cenar. Este restaurante se centra en servir platos de alta calidad elaborados con los ingredientes más frescos. En el menú del Nultwintig encontrará una amplia variedad de platos internacionales, como pescado fresco, ternera, filete y langosta. Según los comentarios de los clientes, es uno de los mejores restaurantes de Curaçao.

En cuanto a lo que puede esperar de una experiencia gastronómica aquí, bueno... sin duda un entorno absolutamente hermoso, un ambiente tan acogedor que le atraerá, un personal amable y servicial, y un montón de opciones para cenar y tomar cócteles. Como Nultwintig es muy popular, reserve con antelación.

8. Restaurante Baoase Culinary Beach

El restaurante Baoase Culinary Beach abre para desayunos, almuerzos y cenas. Se trata de un romántico local situado junto a una playa privada. El menú de este restaurante incluye cocina europea, asiática y caribeña. Puede cenar aquí con unas vistas excepcionales. Si le gusta el marisco, aquí podrá degustar excelentes opciones todos los jueves. Los domingos, la cocina asiática es la protagonista, mientras que los sábados puede disfrutar de la barbacoa culinaria.

En Baoase, pruebe algunos de los platos favoritos de los clientes, como las crepes para el desayuno, el curry amarillo picante, la ensalada de burrata, el tartar de atún y el carpaccio de solomillo. También hay opciones veganas, vegetarianas y sin gluten. Lo mejor es reservar mesa con antelación. Hay mesas con vistas al mar, cenadores privados y mesas en la playa.

Consejo de alguien que sabe: ¿Está pensando en unas vacaciones en la playa que incluyan una cena en restaurantes increíbles? En el Caribe, incluida Curaçao, hay unos cuantos resorts con todo incluido que puedes tener en cuenta para tu próxima escapada.

9. Fuerte Nassau

Verá Curaçao de una forma totalmente nueva en Fort Nassau, sobre todo porque este restaurante está situado en lo alto de una colina que domina la capital, Willemstad. El espacio donde hoy existe este restaurante fue en su día un fuerte (construido en 1796), y se utiliza como restaurante desde 1959. Fort Nassau abre para almuerzos y cenas con un variado menú de cocina internacional.

Fort Nassau se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en todos sus platos. Entre los platos mejor valorados están las chuletas de cordero a la parrilla, la dorada, las vieiras y la panna cotta de coco y semillas de chía de postre. Además, puede probar la pasta, las ensaladas, la sopa, los sándwiches, así como sabrosos entrantes y postres.

Las vistas desde el restaurante Fort Nassau son excepcionales. Al hacer una reserva aquí, las opciones incluyen almuerzo con vistas o cena tardía (¡también con vistas!). En cuanto a los asientos, puedes elegir entre una experiencia gastronómica con vistas de 180 grados a la isla, vistas a Willemstad y al mar, o una puesta de sol para dos en la terraza alrededor del bar.

10. Sal La Cocina

Sal The Kitchen realmente sabe cómo mezclar sabores de una manera que hace que los clientes vuelvan. Tal vez por eso se encuentre aquí más de una vez durante sus vacaciones en Curaçao. Sal The Kitchen es un restaurante de alta cocina con un ambiente informal que sirve cocina caribeña, mediterránea y francesa.

Este restaurante está situado en el barrio Pietermaai de Willemstad. El menú incluye opciones de "pequeños bocados": steak tartar, atún marinado, gravlax de salmón, etc., y "no tan pequeños bocados": solomillo, carbonara vegetariana, césar de picantón, y más. También hay guarniciones, postres y tapas. Algunos de los platos favoritos de los clientes de Sal The Kitchen son el pargo rojo, el queso de cabra frito, el entrecot, el tartar de atún y el sorbete de fruta de la pasión de postre.

Además de los sabores únicos, en Sal The Kitchen te encantará la calidad de la comida y las fantásticas vistas. El servicio también es estupendo y el ambiente acogedor e íntimo.

11. SOi95

Las críticas sugieren que SOi95 ofrece una de las mejores experiencias gastronómicas de Curaçao, pero ¿por qué no va allí y lo decide usted mismo? Sólo el nombre ya le intrigará. Una vez allí, podrá disfrutar de una de las mejores cocinas asiáticas de Willemstad. Este restaurante es una buena opción para cenar, tomar un postre o un cóctel.

Cuando llegues a SOi95, te llamará la atención su decoración moderna y original. El menú que te entregarán una vez te sientes incluye opciones como gambas pangsit, pargo rojo, arepita de cabra y tarta de tres leches de postre. Hay muchas otras opciones deliciosas, así que tendrás que decidirte por lo que más te apetezca o pedir recomendaciones al chef.

El menú de SOi95 cambia con bastante frecuencia, sobre todo debido a la disponibilidad de ingredientes frescos en la isla. Este restaurante ofrece cenas compartidas, y las raciones son ligeramente más grandes de lo que cabría esperar con el estilo de tapas. SOi95 también ofrece una interesante carta de cócteles que incluye opciones como el Mojito 24k, el Martini Midnight y el Saoco Asiático. Las reservas para SOi95 se pueden hacer por Internet, tanto si se quiere reservar mesa en el comedor interior como en la terraza de la azotea.

12. BKLYN

Prepárate para ser mimado en BKLYN, un gastro-bar en Willemstad conocido y amado por su estilo chic y contemporáneo. Situado en la zona de Pen Square, este lugar de moda abrió sus puertas en marzo de 2021. BKLYN es súper acogedor y romántico, lo que lo convierte en un lugar ideal para una cita nocturna en tus vacaciones en pareja. Las comidas en BKLYN se sirven al estilo de tapas.

BKLYN es divertido y animado. Entre los platos favoritos de los clientes se encuentran las ostras con caviar, el bistec de falda con chimichurri y el shortbread millonario. Otros platos interesantes son las lentejas, el curry de calabaza y coco, los bao buns, la ensalada sunset park, los palitos de pollo glaseados con soja y miel, los langostinos crujientes de coco, etc.

Una gran experiencia gastronómica en BKLYN es incompleta si no se saborea algo delicioso. Los licores que se sirven aquí son de elaboración propia y tienen tentadores sabores exóticos. Prueba el clásico de la casa, "Hanging Grapes", elaborado con ginebra infusionada con hierba limón, zumo fresco de maracuyá, cerveza de jengibre casera y amargo de Angostura. BKLYN abre de martes a sábado de 17.00 a 24.00.

Platos locales que probar en Curaçao

Hay un mundo de comida que probar en Curaçao, y algunos de los platos tradicionales de esta isla pueden poner a prueba incluso al foodie más entregado. Esta atrevida lista incluye cosas como sopa de iguana, sopa de cactus y muchas otras opciones. Nos centraremos en algunos de los platos locales más populares que no puede dejar de probar en Curaçao:

- Keshi Yena - Se considera el plato emblemático de Curaçao. Curiosamente, la preparación de este plato empieza con una bola de queso, normalmente edam o gouda. Luego, la bola de queso se rellena con carne de vaca, pollo, cerdo o verduras picadas como cebollas, alcaparras, tomates, pepinillos y aceitunas. La carne utilizada en este plato suele estar especiada.

- Plátano frito - Uno de los platos favoritos de la isla, que consiste en rodajas finas de plátano fritas hasta que se doran. Este plato también es popular en otras islas del Caribe.

- Pastechi - Popular empanadilla frita que puede llevar relleno de pollo, ternera, atún, verduras, jamón, queso o atún. Suele servirse como plato de desayuno, pero también puede comerse como tentempié. Los pastechi suelen tener forma de media luna.

- Stoba: sustancioso y delicioso, el stoba es un guiso a base de papaya, ternera o cabra. El tipo de carne que se utiliza varía, pero la papaya es el ingrediente característico que aporta dulzor al plato. También se suelen añadir zanahorias, guisantes y otros ingredientes.

- Guiambo - Esta sopa tiene una consistencia un poco resbaladiza debido al quimbombó e incluye una mezcla de marisco. Normalmente, se añaden al Guiambo ostras frescas o enlatadas, gambas cocidas y pescado. A veces se añaden pequeños trozos de funchi (enumerados a continuación) a esta sopa una vez preparada.

- Kadushi - Hecho de cactus, el kadushi es otro de los platos tradicionales de Curaçao. Se quitan las espinas del cactus, se pela, se corta en rodajas y se prepara. Esta nutritiva sopa, de color verde y ligeramente viscosa, se encuentra en el Mercado Viejo de Willemstad.

- Funchi - Este plato salado se elabora con harina de maíz y es comparable a la polenta. También es similar a otro plato conocido como tutu, aunque en la elaboración del funchi no se utilizan guisantes de ojo negro. Suele servirse como guarnición, pero a veces se añade a las sopas.

Bonificación: Consigue crédito para comer con Sandals' Dining Out Program

Sin lugar a dudas, Curaçao tiene algunos de los mejores restaurantes del Caribe. Con un énfasis en asegurar que los ingredientes utilizados son frescos y los platos apetitosos, muchos de estos restaurantes dejan a los huéspedes con ganas de reservar un vuelo de vuelta ¡sólo para otra noche de cena!

Si te gusta comer fuera, te encantará Sandals' Dining Out Program. A través de esta iniciativa, los huéspedes de Sandals Royal Curaçao recibirán 250 $ en crédito para comer (por habitación) que podrán utilizar en cualquier restaurante incluido en la lista de establecimientos participantes. Es la oportunidad perfecta para cenar en uno de los restaurantes mejor valorados de Curaçao durante sus vacaciones.

El crédito del programa Sandals' Dining Out Program sólo puede utilizarse en un restaurante, y los fondos restantes no pueden utilizarse para cenar en otro sitio. El crédito también debe utilizarse durante la estancia. Los huéspedes que pueden acogerse al programa Dining Out son todos aquellos que hayan reservado siete o más noches en una suite con mayordomo en Sandals Royal Curaçao . El vale se entregará a los huéspedes una vez que se registren en el resort. El vale incluye comida, bebida y propina.

Para más información: https://www.sandals.com/royal-Curaçao/dine-out-Curaçao/

Explore los mejores restaurantes de Curaçao durante su estancia

En la foto: Los huéspedes de Sandals Royal Curaçao tienen la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica de élite en cualquiera de los ocho restaurantes y tres camiones de comida junto a la playa de la propiedad. Las opciones gastronómicas, siempre ilimitadas y súper exclusivas, incluyen cocina de fusión europea, italiana, mediterránea, marisco, sushi y mucho más.

La isla caribeña holandesa de Curaçao es toda una joya. Embarcarse en un viaje culinario o de cualquier tipo a esta isla está destinado a ser recompensado con experiencias excepcionales. Como los restaurantes enumerados en este post son verdaderos favoritos de los viajeros, no nos cabe duda de que podrá encontrar al menos uno que pueda disfrutar durante sus vacaciones.

Unas vacaciones en Curaçao pueden ser aún mejores si se aloja en uno de los resorts turísticos con todo incluido de Curaçao. Las vacaciones con todo incluido en esta isla tienen muchas ventajas. Una de ellas es la calidad de las inclusiones que encontrará en resorts como Sandals Royal Curaçao y el hecho de que todo lo que necesite se le proporcionará en un solo lugar, incluyendo bebidas, comida, entretenimiento y mucho más. Sandals Royal Curaçao ofrece alojamiento de lujo, múltiples restaurantes y piscinas, ¡y todo lo que necesitará para unas increíbles vacaciones en el Caribe!

Consejo de experto: Cuando haya terminado de conocer los mejores restaurantes de Curaçao, puede dedicar algo de tiempo a echar un vistazo a algunas de las cosas más divertidas que hacer en Curaçao.